0

Корзина

Товаров в корзине: 0

на сумму 0

Ваша корзина пуста

Декантеры

Декантеры – виды и использование

Специалистам известно, что хороший декантер для винной продукции можно сравнить разве что с такими человеческими органами, как легкие, то есть, без этого прибора молодое вино не будет дышать. Что в свою очередь приведет к тому, что напиток не будет насыщаться кислородом, а значит, не раскроет до конца свои вкусовые качества. Так что, если вам необходим декантер для вина, купить его можно в нашем интернет магазине. Мы реализуем:

  • изделия из хрусталя;
  • посуду из фарфора;
  • предметы декора для стола из стекла, хрусталя и фарфора;
  • столовые приборы и многое другое.

Что собой представляет декантер для вина?

Сосуд, о котором разговор, кроме тех функций, которые указаны выше по тексту, радует человеческий глаз плавными линиями, игрой света и цветовой гаммой, а также своими формами, вернее, их необычностью. Довольно часто такие сосуды производят из такого материала, как хрусталь, и это делает их ценными еще и в материальном плане.

Главные функции декантеров

Сегодня производят два типа декантеров для винной продукции. Каждый из этих сосудов необходимо применять именно с тем напитком, для которого он предназначен.

И так, сосуд для вина нового урожая.

Помните, что для нового вина необходим воздух, поэтому перед тем, как подавать его к столу, его необходимо перелить в декантер, где оно должно постоять на протяжении от одного до двух часов. Все знатоки вин, в том числе и дегустаторы профессионалы утверждают, что благодаря именно этому сосуду винный аромат становится более глубоким и изысканным. В то же время вкус вина стает приятнее и появляется бархатистый оттенок в этом продукте. Сам сосуд для молодого вина имеет горлышко в виде воронки и утолщенную нижнюю часть. Но довольно часто сосуды для молодого вина изготавливают в форме сложных спиралей, по которым течет вино и насыщается воздушной смесью даже без настаивания.

Аналог изделия для старого вина

Сорта вин, которые считаются выдержанными, за долгое время хранения прекрасно насытились кислородом непосредственно через пробку в бутылке. Соответственно, дополнительного плана аэрация им просто не нужна или даже, скажем, противопоказана. Соответственно, декантеры для выдержанного или старого вина имеют форму шарообразного сосуда или, как вариант, имеют уткообразную форму. Главным предназначением такого сосуда является то, чтобы не дать напитку соприкасаться с воздушной массой. По этой же причине выдержанный напиток наливается в эту емкость непосредственно перед подачей на стол. К тому же сосуд такого плана дает возможность определить наличие осадка в вине, который трудно увидеть в темной винной бутылке.

Где купить декантер в СПБ?

Если вы живете в Петербурге, то купить декантер в спб можно как раз в нашем интернет магазине. Более подробную информацию о наличии товара вы всегда можете запросить у менеджера по телефону или оформив форму обратной связи на сайте.